Rotolo di sfoglia alla marmellata e arancia candita

13 marzo 2017


Buon lunedi a tutti, oggi iniziamo la settimana con un dolce che ho preparato domenica pomeriggio: un rotolo di pasta sfoglia farcito con marmellata di arance, scorze di arancia candite e decorato con granella di zucchero.
Facile da fare è pronto in poco tempo ed è perfetto a colazione, a merenda e come goloso fine pasto.


Ingredienti per 6 persone:
- 2 rotoli di pasta sfoglia pronta
- Circa 150 g di marmellata di arance
- 60 g di arancia candita Paneangeli
- Zucchero granella Paneangeli q.b.
- Zucchero di canna q.b.
Preparazione
Aprire il primo rotolo di pasta sfoglia, bucherellare il fondo con i rebbi della forchetta, spolverizzare con zucchero di canna e spalmare la metà della marmellata di arance.
Sovrappore al primo il secondo rotolo, bucherellare, spolverizzare con altro zucchero di canna, spalmare la marmellata rimasta  e distribuire sulla superficie l' arancia candita.
Arrotolare il rotolo su se stesso, spennellare con poca marmellata e cospargere con zucchero granella.
Traferire su una teglia ricoperta con carta forno e cuocere in forno caldo a 180° per circa 35 minuti. Verificare sempre la cottura in base al proprio forno.
Sfornare su un vassoio, lasciare raffreddare e servire a fette.
Grazie di essere passati a farmi visita, baci e ci vediamo alla prossima ricetta.



17 commenti:

  1. Adoro l'arancia candita.
    Che rotolo fantastico.
    Ti abbraccio

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  2. I rotoli di sfoglia in cucina sono sempre un jolly ti salvano sempre e questo è decisamente molto goloso mia cara!!Baci,Imma

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  3. Cara Fabiola, al solo vedere le foto mi è venuta l'acquolina in bocca.
    Ciao e buona settimana cara amica con un forte abbraccio e un sorriso:-)
    Tomaso

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  4. Uh! Ha un aspetto meraviglioso! Deve essere proprio sublime! Un abbraccio

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  5. Una fettina per merenda sarebbe perfetta!!!

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  6. CHE BELLA MERENDA GOLOSA, BRAVA!!!BACI SABRY

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  7. Un golosissimo rotolo buonissimo e soprattutto velocissimo da fare!!!
    Baci

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  8. Che rotolo meraviglioso e golosissimo!!:)).La marmellata e l'arancia candita conferiscono un sapore troppo buono!:)).
    Grazie mille per la bellissima ricetta Fabiola e i miei migliori complimenti,bravissima come sempre:)).
    Un bacione e buon inizio settimana:)).
    Rosy

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  9. Un perfetto dolce della domenica! Veloce e dall'aspetto invitante!

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  10. Buonooooo mi hai dato un idea ma salato il dolce purtroppo...prendo la fetta da qui. Grazie cara buona settimana.

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  11. Mi piace tantissimo questo rotolo...con marmellata di arancia e arancia vcandita davvero una bontà....lo rifaro di scuro..è di mio gusto, un bacione e buona settimana!

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  12. La marmellata di arance è una delle cose buone della vita, e in questa ricetta sta una meraviglia. Bravissima! Un abbraccio e buona settimana

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  13. la marmellata di arance, secondo me, non è affatto facile da utilizzare ma cara mia... questo rotolo è una vera meraviglia!

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  14. una buona idea, veloce e facile da fare !

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  15. Che buon l'arancia, candita mi piace anche di più deve essere buonissimo!

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  16. Che buono Fabiola, sembra di sentirne l'odore. Complimenti!!!!

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